Tofu z Banskej Bystrice, najlepší someliér aj umenie za veľké peniaze. Exkluzív ukáže silné príbehy úspechu
Nová epizóda relácie Exkluzív spojí tri odlišné svety – slovenské tofu, špičkovú gastronómiu a súčasné umenie. Bruno Ciberej divákom ukáže príbeh rodiny Lunterovcov, cestu Petra Luntera medzi najlepších someliérov aj zákulisie investovania do výtvarných diel.
Relácia Exkluzív prinesie ďalšiu epizódu postavenú na príbehoch ľudí, ktorí sa vo svojich odboroch rozhodli ísť vlastnou cestou.
Bruno Ciberej tentoraz divákov zavedie do Banskej Bystrice, na Devín aj do Prahy. Každé z týchto miest ponúkne inú tému, no všetky spája odvaha meniť zaužívané predstavy o podnikaní, gastronómii či umení.
Televízia | pred 1 mesiacom
Jednou z hlavných tém bude príbeh rodiny Lunterovcov a tofu, ktoré sa z malej rodinnej vízie postupne dostalo ďaleko za hranice Slovenska. Exkluzív sa vráti k značke, ktorá má na domácom trhu výnimočné postavenie a ktorej začiatky sa spájajú s garážou v centre Slovenska.
Diváci uvidia, ako sa pôvodná Alfa Bio posunula pod novú značku a stala sa súčasťou najväčšieho výrobcu tofu v Európe. Relácia zároveň ukáže aj pokračovanie rodinného odkazu, ktorý dnes nesie ďalšia generácia. Tofu tu pritom nebude predstavené iba ako potravina, ale aj ako súčasť širšieho životného postoja a dlhodobej misie rodiny Lunterovcov.
Exkluzív priblíži aj samotný proces výroby tofu a dôvody, prečo ho Lunterovci stále vnímajú ako viac než len úspešný produkt. Ide o príbeh značky, ktorá vyrástla zo Slovenska a stala sa súčasťou veľkého európskeho trhu.
Druhá reportáž prinesie úplne iný, no rovnako výrazný príbeh. Jeho hlavnou postavou bude Peter Lunter, ktorý napriek rovnakému priezvisku nemá s banskobystrickou tofu rodinou nič spoločné. Jeho cesta sa začala pri športe. Do osemnástich rokov profesionálne hrával futbal, no napokon sa vydal smerom, ktorý ho priviedol do sveta vína a špičkovej gastronómie.
Podľa hodnotenia Falstaffu je dnes Peter Lunter najlepším someliérom na Slovensku. Relácia ukáže, ako sa z prostredia športového gymnázia dostal cez Salzburg a Viedeň až do fine diningu. Jeho kariéra pritom nezačínala na vrchole. Prešiel si aj prácou, ktorá zahŕňala leštenie príborov, kým sa dostal k pozíciám v prestížnych podnikoch.
Epizóda tak predstaví človeka, ktorý dokázal zmeniť smer a vybudovať si meno v úplne inom odbore, než v akom začínal. Aj tento príbeh zapadá do širšej línie relácie – ukazuje, že úspech často nevzniká priamočiaro, ale cez rozhodnutia, odvahu a ochotu začínať od základov.
Zabudnite na lacné ľakačky. Nový horor Hokum stavia na tme, traume a legende o uväznenej čarodejnici
Filmy
|
pred 1 mesiacom
Tretia téma zavedie divákov do pražskej DSC Gallery. Exkluzív tu otvorí svet súčasného umenia, galérií a investícií do výtvarných diel. Reportáž priblíži, ako funguje galéria pracujúca s českými aj zahraničnými autormi, ako prebieha výber diel a čo všetko rozhoduje o tom, či má umelecké dielo nielen estetickú, ale aj rastovú hodnotu.
Relácia sa tak dotkne aj otázky, ako sa na umenie pozerajú klienti a zberatelia, ktorí v ňom nehľadajú iba vizuálny zážitok, ale aj možnosť dlhodobej investície. Diváci uvidia zákulisie prostredia, ktoré môže na prvý pohľad pôsobiť uzavreto, no v skutočnosti stojí na dôvere, odbornosti a citlivom výbere diel.
Nová epizóda Exkluzívu tak spojí tri odlišné svety – potravinárstvo, gastronómiu a súčasné umenie. Všetky však ukazujú ľudí a značky, ktoré sa presadili vďaka tomu, že sa nebáli robiť veci inak.
Reláciu Exkluzív si diváci môžu pozrieť vo štvrtok po Dobre vedieť o 21:50 na JOJke.