Škandál v relácii Na nože. Šékuchár Novák objavil, čo majiteľ odkázal zákazníkovi: "Humus varí akurát tak tvoja matka!"
Martin Novák je zvyknutý na problémy, ale tentoraz ho zaskočil prístup, ktorý na internete našiel. Takéto reakcie majiteľov by nikto nemal tolerovať.
Martin Novák, známy z relácie Na nože, sa pripravoval na svoju ďalšiu profesionálnu výzvu. Ako informuje pprtál Markíza, tentokrát ho cesta zavedie do Viesky nad Žitavou, kde sa pokúsi pomôcť podniku Bistro Zetko. V rámci svojej bežnej prípravy si vyhľadával online recenzie, aby získal prehľad o stave reštaurácie.
Televízny šéfkuchár Martin Novák hovorí o epizódach Na nože, ale tiež o súkromí
Martin Novák bol hosťom na letnej párty TV Markíza. Prehovoril nie len o svojej relácii, ale aj o súkromí.
Šéfkuchár očakával bežné problémy, s ktorými sa gastroprevádzky často stretávajú. Predpokladal, že nájde sťažnosti na jedlo alebo obsluhu. Avšak to, čo sa dočítal, ho skutočne prekvapilo a v dobrom slova zmysle ho to nezarazilo.
Hoci hostia spomínali dlhšie čakanie na jedlo a občasné výhrady k cene porcií, Nováka zarazilo niečo iné. Šokovali ho reakcie majiteľov podniku, ktoré boli zverejnené ako odpovede na negatívne hodnotenia.
Podľa jeho názoru takýto prístup k online komunikácii a riešeniu kritiky absolútne nezapadá do sveta gastronómie. Martin Novák ostal týmto prístupom zaskočený, a považuje ho za nešťastný pre akékoľvek podnikanie v tejto oblasti.
Katastrofálne reakcie majiteľov
Šéfkuchár Martin Novák si podnik preklepol ešte pred samotným príchodom na sociálnej sieti. To, čo tam ale našiel, naozaj nečakal. Odpovede majiteľov prevádzky na negatívne recenzie ho nemilo zaskočili.
Jedna z negatívnych recenzií znela: „Úplný hnus, radšej sa oblúkom vyhnúť.“ Reakcia používateľa Zetko (vlastník) bola nasledovná: „Milý anonym, keď chceš niečo takéto písať, tak sa najskôr podpíš menom a poďalšie humus varí akurát tak tvoja matka. Ktovie, či si bol vôbec aj u nás v reštike. Či si si to nepomýlil s nejakou psychiatrickou ambulanciou.“
Ďalší zo zákazníkov reagoval na dlhšiu čakaciu dobu v podniku. Ani táto recenzia nezostala bez reakcie majiteľa. „Tak ako sme písali Vášmu spolužiakovi, viď komentár vyššie, platí to isté. Ale keby ste boli v MC… tak by Vám nevadilo čakať aj 30 min. na polotovar.“